Overview
PRI Moçambique está a contratar um Director Geral de Restaurante
Descrição:
– Desenvolver e coordenar as actividades operacionais do restaurante;
– Promover, manter a marca e o bom nome do restaurante;
– Planear e implementar estratégias inovadoras de produtos e/ou serviços;
– Liderar e proporcionar sessões de formação para as equipas.
Requisito:
– Nível Técnico Superior ou Médio e Administração e/ou Gestão de Empresas;
– O Turismo e o Grau de Hotelaria serão considerados uma vantagem;
– Cinco (5) anos de experiência como gerente de restaurante ou função similar;
– Experiência na gestão do serviço ao cliente;
– Conhecimento da gestão de mariscos, frutas e bebidas;
– Literatura Informática (Aplicações no sistema Android ou IOS);
– Fluente em português e inglês.
